异戊酸肉桂酯|140-27-2

产品结构:
异戊酸肉桂酯|140-27-2
产品名称:
异戊酸肉桂酯|140-27-2
CAS编号:
140-27-2
分子式:
C14H18O2
人气:
发布时间:
2019-08-22 10:26:14
产品说明:

基本信息

中文名称 异戊酸肉桂酯

英文名称 Cinnamyl Isovalerate

中文别名 3-甲基-3-苯基-2-丙烯基丁酸酯;异戊酸桂酯;

英文别名

Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propenyl ester;

cinnamyl 3-methylbutanoate;

Isovaleric Acid Cinnamyl Ester;

CAS号 140-27-2

分子式 C14H18O2

分子量 218.29200

精确质量 218.13100

PSA 26.30000

LOGP 3.28910

物化性质

密度:0.992 g/mL at 25ºC(lit.) 

沸点:313ºC(lit.) 

闪点:128.3ºC 

折射率:1.53 

蒸汽压:0.000269mmHg at 25°C

生产方法:由桂醇与异戊酸在酸催化剂存在下以苯带水酯化制取。

用途:用途可作为食用香精及日化香精的原料。


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